Caprixo

Hjia y nieta de una gran saga de panaderos peñiscolanos, Centi nace y crece entre harinas, masas y hornos.

Hereda la vocación de su padre y el buen hacer de la repostería de su madre…pero, su verdadera pasión es la pastelería, la repostería y la innovación

El local donde actualmente se sitúa Caprixo es el resultado de toda esta historia. Horno y despacho de pan desde los años 40.

Es en el 2016 cuando el sueño se hace realidad y nace Caprixo. Un concepto actual de pastelería, panadería y cafetería.

nuestra

Forn de Climentet

1940. - En los años 40 nace el Forn de Climentet, los abuelos fundadores. La familia Climent, panaderos de vocación.
El horno de Clemente

1970. - En el 1970, cuando al jubilarse el abuelo Climent pasa a manos de su hijo, Clemente y su mujer Margarita.
Pastelería Caprixo

2016. Nace Pastelería Caprixo, de la mano de Centi Boix, su hija. Con ganas de innovar e ilusión por un nuevo proyecto mas enfocado a la pastelería que a la panadería.
Actualmente

2020. - Seguimos en proceso de aprendizaje, ofreciendo nuevas ideas, abrimos nuestras puertas internet, ampliando servicio desde las tartas personalizadas, encargos varios, servicio a domicilio, etc. siempre con vocación de servir y dar lo mejor a nuestros clientes.